Řezbářské nože (Kogatana)

Ručně kovaná čepel vyrobená z vícevrstvé oceli poskytuje tyto výhody:
Mimořádná výdrž ostří
Jednodušší broušení
Maximální ostrost
Rozlišujeme mezi oboustranným zbroušením (pro všeobecné užití) a mezi jednostranným brusem. Jednostranné zbroušení je doporučeno v případech, kdy řežeme podle pravítka, nebo když chceme docílit kolmou hranu např. při intarziích.
Pravý brus
Levý brus


Lehce dutá plochá strana nože usnadňuje broušení ostří. Nůž je v celé délce zakalen na 58° RC. Suminagashi na 64° RC. Celková délka je 160-180 mm, tloušťka 2-3mm.

Kogatana Standard - Oboustranný

názevcena Kčpočet
Kogatana 3mm č. 710205 390,-
Kogatana 6mm č. 710204 390,-
Kogatana 8mm č. 710203 390,-
Kogatana 10mm č. 710207 390,-
Kogatana 12mm č. 710202 390,-
Kogatana 15mm č. 710206 390,-
Kogatana 18mm č. 710201 415,-

Kogatana Standard - Pravý brus

názevcena Kčpočet
Kogatana 12mm č. 710402 390,-
Kogatana 15mm č. 710406 390,-
Kogatana 18mm č. 710401 415,-

Yokote Kogatana

Čepel z dvouvrstvé uhlíkaté oceli s vyklepávaným povrchem. šířka 20 mm, pravý brus. S rukojetí a pouzdrem z cedrového dřeva.
názevcena Kčpočet
Yokote Kogatana š. 20mm č. 710708 celková délka 160 mm 595,-

Yokote Kogatana

Čepel z dvouvrstvé uhlíkaté oceli s vyklepávaným povrchem. šířka 20 mm, pravý brus.
názevcena Kčpočet
Yokote Kogatana š. 20mm č. 710709 délka čepele 180 mm 495,-

Japonské řezbářské nože (Maru Kezuri Nomi)

Vícevrstvé čepele s dlouhou životností s velmi ostrým břitem. Rukojeti z třešňového dřeva. Délka čepele 30 mm, celková délka 180 mm.
názevcena Kčpočet
Maru Kezuri Nomi č. 710715 510,-
Maru Kezuri Nomi č. 710716 510,-
Maru Kezuri Nomi č. 710717 510,-
Maru Kezuri Nomi č. 710718 510,-
Maru Kezuri Nomi sada 4 ks. č. 710719 1 950,-

Nože na dýhy (Kasuda Kiridashi)

Ručně kované japonské nože mistrem Takeshi Masudou z dvouvrstvé oceli s vynikající životností ostří. Úzké nože s reliéfovým povrchem, rukojeť je obalena bambusem, pravostranná broušené. Délka 200 mm.
názevcena Kčpočet
Kasuda Kiridashi š. 9mm č. 710530 1 070,-
Kasuda Kiridashi š. 15mm č. 710531 1 130,-

Nůž na kůži (Miyacho Kiridashi)

Široký, zahnutý nůž s obalenou rukojetí. Pravý brus, délka 195 mm, sirka cca. 25 mm.
názevcena Kčpočet
Miyacho Kiridashi š. 25mm č. 710532 970,-

Bessey® - Zavírací nůž

Tento masivní skládací nůž (řezák) je opatřen vysoce kvalitním skládacím mechanizmem s rychle vyměnitelnými čepelkami. Ergonometrický tvar dřevěné rukojeti je opatřen klipem na pásek

Bessey® - Zavírací nůž

Váha 175 g, celková délka 160 mm
názevcena Kčpočet
Zavírací nůž Bessey č. 710541 595,-
Čepelky Bessey 10 ks.č. 710542 155,-
Michal Molín | Písecká 1965/1 | Praha 3 - Vinohrady
tel/fax: +420 220 879 458 | mobil: +420 606 426 697
email: info@michalmolin.cz